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MARGHERITA

 
 

Noi le facciamo così

lievitazione naturale

Lievitazione

naturale

Stese a mano

Stese

a mano

Cotte in forno a legna

Cotte

in forno

a legna

 

L'inconfondibile sapore della nostra Margherita. Un soffice impasto, una profumata salsa di pomodoro e una mozzarella filante rendono questa pizza indimenticabile.

INGREDIENTI

Pasta (farina di grano tenero, acqua, olio extra vergine d’oliva, sale, lievito), mozzarella 22% (latte, fermenti lattici, caglio microbico, sale), salsa di pomodoro 19% (polpa di pomodoro, zucchero, sale), olio di girasole, basilico 0,1%. Può contenere tracce di soia.

GUSTALA COSÌ

Preriscalda il forno a 220°C, nel frattempo scongela la pizza, rimuovi tutti gli imballi e metti la pizza direttamente sulla griglia da forno per 7-8 minuti.
Per una cottura perfetta aspetta con pazienza che la mozzarella sia ben fusa.

LO CHEF CONSIGLIA

A cottura ultimata, aggiungi due gocce di olio piccante.

 

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi100g
Energia
Kj
Kcal
960
229
Grassi
g
9.0
Di cui acidi grassi
g
3.9
Carboidrati
g
26.0
Di cui zuccheri
g
0.9
Fibre
g
1.5
Proteine
g
10.0
Sale
g
1.5


tu cuocila così