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MARGHERITA SFIZIOSA

 
 

Noi le facciamo così

lievitazione naturale

Lievitazione

naturale

Stese a mano

Stese

a mano

Cotte in forno a legna

Cotte

in forno

a legna

 

INGREDIENTI

Impasto (farina di GRANO tenero, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito) 48,9% Salsa di pomodoro (passata di pomodoro, polpa di pomodoro, olio di oliva, zucchero, sale, origano, basilico) 21,4% Mozzarella (LATTE, sale, caglio microbico, fermenti lattici) 17,0% Pomodorino semisecco 8,5% Olio di semi di girasole 2,1% Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio animale, conservante: lisozima da UOVA) 2,1%

GUSTALA COSÌ

Rimuovi tutti gli imballi, preriscalda il forno a 220°C e nel frattempo scongela la pizza. A forno caldo mettila sulla griglia, senza teglia o carta da forno, per 5-7 minuti o fino a quando il formaggio è fuso.

 

Valori Nutrizionali

Valori Medi100g
Energia
Kj
Kcal
952
227
Grassi
g
8.4
di cui acidi grassi saturi
g
3.3
Carboidrati
g
27
di cui zuccheri
g
3
Fibre
g
2.1
Proteine
g
9.9
Sale
g
1.3


tu cuocila così