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TONNO E CIPOLLA ROSSA

 
 

Noi le facciamo così

lievitazione naturale

Lievitazione

naturale

Stese a mano

Stese

a mano

Cotte in forno a legna

Cotte

in forno

a legna

 

La pizza perfetta per chi ama il gusto forte della cipolla rossa e quello deciso del tonno, rigorosamente contrassegnato dal marchio Dolphin Safe.

INGREDIENTI

pasta (farina di grano tenero, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito), salsa di pomodoro (passata di pomodoro, polpa di pomodoro, olio di oliva, zucchero, sale, origano, basilico), tonno 10% [tonno (Katsuwonus pelamis), olio di semi di girasole, sale], mozzarella (latte, fermenti lattici, caglio microbico, sale), pomodorini, cipolla rossa 4%, olio di semi di girasole. Può contenere tracce di soia.

GUSTALA COSÌ

Preriscalda il forno a 220°C e rimuovi tutti gli imballi.
Inforna la pizza a metà altezza sulla griglia del forno per 7-9 minuti.
Per una cottura perfetta aspetta con pazienza che la mozzarella sia ben fusa.

LO CHEF CONSIGLIA

Aggiungi qualche fogliolina di Santoreggia verso fine cottura, così da dare profumo fresco a tutta la pizza.

 

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi100g
Energia
Kj
Kcal
1010
240
Grassi
g
8.1
Di cui acidi grassi
g
2.5
Carboidrati
g
30.9
Di cui zuccheri
g
2.8
Fibre
g
1.9
Proteine
g
10.0
Sale
g
1.50


tu cuocila così